香煎黑椒牛仔骨
分享香煎黑椒牛仔骨的香煎做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 普通制作难度
- 牛仔骨二条
- 黑胡椒酱适量
- 酱油适量
- 糖适量
准备材料
牛仔骨冲洗干净，切成小段（如果你家锅足够大，黑椒就整块煎好了）第2步
加入黑胡椒酱（我是牛仔在一号店买的庄记黑胡椒酱）
加入糖、酱油（如果有生抽最好加一些生抽，香煎我家里生抽用完了，黑椒就用了普通的牛仔黄豆酱油）第3步
拌匀，过半小时就可以煎着吃了（如果腌过夜就更入味了）
起锅，香煎倒入少量油第4步
放入牛仔骨，黑椒每面各煎约一分半鈡就可以了
盛出，牛仔就可以开吃了第5步
也可以放入空气炸锅，香煎烤篮加极少量的黑椒油，平鋪入入牛仔骨，牛仔开180度，香煎預热完以后，黑椒把烤篮放入
二分钟后翻一下身，牛仔再二分钟就可以取出了第6步
空气炸锅的出品（这块肉没有选好，拍的照片不是很好看，但吃起来蛮嫩的，做起来也非常方便，而且无油烟，夏天也可以放在空调房里操作）
香煎黑椒牛仔骨的做法小贴士这样的做法也可以放烤箱里烤着吃。香煎黑椒牛仔骨的营养分析
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